Top

Wyke wordt vegan… tips voor de reizende vegan

Inmiddels ben ik bijna een maand vegan. Niet dat ik de dagen aan het tellen ben, want tot nu toe bevalt het veganschap me uitermate goed. De reacties van mensen zijn tot nu toe honderd procent positief, ondersteunend en nieuwsgierig. Ik begin langzaam een nieuwe kookroutine te ontwikkelen waarbij ik allerlei nieuwe gerechten ontdek. Ik mis mijn kaas eigenlijk nauwelijks. En ik beeld me in dat ik me fitter en lichter voel sinds ik alleen nog maar plantaardig eet.