Top

Dit is wat een week zonder stress met je lijf doet

Twee weken geleden bleek uit nieuw onderzoek dat Nederlandse werknemers het minste last hebben van burn-outs binnen Europa. Toch kwam het CBS deze week met cijfers waaruit bleek dat maar liefst 16% van de werknemers in 2017 last had van ‘psychische vermoeidheid’ door werk. De meest voorkomende klacht was dat mensen zich na een werkdag volledig leeg voelden. Volgens arbeidspsycholoog Klaran van ’t Vlie komt dit, omdat we nauwelijks nog tijd hebben om even niks te doen, te herstellen en op te laden. Dat vertelde ze deze week aan RTL Nieuws.

Waarom we onze stappen tellen

De stappenteller gaat al meer dan tien jaar mee en lijkt onverminderd populair. Gewapend met onze apps, telefoons en horloges checken we dagelijks of we de vermaarde 10.000 stappen wel hebben gehaald vandaag. En zo niet? Dan zijn we bereid om met de fiets aan de hand naar huis te wandelen of nog een paar extra rondjes door de huiskamer te lopen. Maar waarom zijn we zo gehecht aan dat magische getal van 10.000?

Staand werken verbetert je prestatie

Uit onderzoek van de Britse Loughborough University blijkt dat staand werken de prestaties van werknemers verbetert. Dit staat te lezen op de site van de BBC. Bij een Engels bedrijf kregen werknemers een nieuw bureau, dat ze in hoogte konden verstellen. Ze kregen ook de opdracht om een bepaald aantal uren per dag staand te werken. Na een jaar bleek dat de zittijd van deze werknemers met meer dan een uur per dag was verminderd in vergelijking met dat van hun collega’s, die geen verstelbare desk hadden.

Soja: is het nou wel of niet gezond om te eten?

Soja wint aanzienlijk aan populariteit als het gaat om plantaardige bronnen voor eiwitten. Daar waar je vroeger alleen nog tofu of tempeh bij de plaatselijke toko kon krijgen, liggen de supermarkten nu vol met sojamelk, sojayoghurt, vleesvervangers op basis van soja en sojabonen: vers en in blik.  Maar hoe gezond of ongezond is het nu eigenlijk om zoveel soja te eten? Daarover lijken de meningen te verschillen. Daarom nemen we de sojaboon eens onder de loep en zetten we de pro’s en con’s op een rijtje:

Wyke wordt vegan: tips voor de beginnende vegan

Er komt nogal wat op je af als je oude gewoonten wilt veranderen, patronen wilt doorbreken en iets nieuws wilt aanvangen. Het duurt gemiddeld twee tot acht maanden voordat een nieuwe gewoonte ingesleten is en standaard wordt. Als kersverse vegan merk ik dat dagelijks. Als ik in de rij bij de kassa sta, reik ik bijvoorbeeld automatisch naar de kaasblokjes die daar staan om te proeven. Ik trek mijn hand net op tijd terug. Het is daarom tijd voor een aantal tips voor de beginnende vegan.

Zitten of niet zitten: dat is de vraag

Het klinkt heftig, maar we horen het al een paar jaar: zitten is het nieuwe roken. Deze uitdrukking wordt toegeschreven aan de Britse hoogleraar geneeskunde James Levine.  In een interview met de L.A. Times zei hij nog: “Zitten is gevaarlijker dan roken, doodt meer mensen dan HIV en is verraderlijker dan parachutespringen. We zitten onszelf dood.”

Medische maaltijden: voeding als medicijn

Hippocrates, de grondlegger van de westerse geneeskunde, zei het al: laat uw voeding uw medicijn zijn en uw medicijn uw voeding. Gedurende de afgelopen 2300 jaar zijn we daar enigszins vanaf geweken met onze pillenindustrie, maar voeding als medicijn is terug. In San Francisco is een ‘food farmacy’ opgericht, die voeding als medicijn voorschrijft als aanvulling op het reguliere medische traject. En in Nederland wordt medical meals ingezet om met voeding de gezondheid van patiënten te verbeteren.